有人用鹽洗草莓，也有人用面粉？老果農：沒有一個是對的

「春風十里，不如外出采草莓。」這是每年春天都能看到的一句話，草莓作為春季的代表水果，受到了很多人的喜愛。而對于喜歡采摘草莓的人來說，如何清洗草莓是一個很重要的問題。那麼，該如何正確洗草莓呢？

第一，選擇好草莓的品質是很重要的。草莓的大小不是越大越好，也不是越小越好，建議選擇中等大小的草莓。草莓表面的光澤度越好，成熟度也越高，所以要選擇有光澤度的草莓，果蒂部分的顏色也很重要，如果果蒂部分顏色發白，說明還沒有完全成熟，建議不要選擇。

第二，清洗草莓的時候要注意草莓表皮太嫩容易受傷，所以要先用流動水將草莓表面的雜質沖洗掉。接著，在一個盆中倒入淘米水，淘米水可以起到良好的清潔作用，用淘米水將草莓浸泡五分鐘，淘米水中加入少許食鹽也可以殺菌消毒。浸泡完畢后，將草莓用流水沖洗干凈即可。

這種方法清洗草莓能夠保證草莓的清潔程度，以及保證草莓的口感和食用安全。另外，在市場上，有些地方的草莓可能會被打上「無公害」，「綠色無毒」等標識，但是很多時候這些標識都是虛假的，不要輕易相信。